Umana S.p.A. cerca ADDETTI AI FORNI per un’importante azienda del territorio operante nel settore dell'industria agroalimentare. Ti occuperai della produzione del bene, erogazione del servizio e del punto vendita. Sarai responsabile della gestione dei forni, della preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali, del controllo della qualità dei prodotti e della manutenzione ordinaria dei macchinari. È richiesta una precedente esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle norme di sicurezza alimentare. Responsabilità: - Gestione dei forni: sarai responsabile del corretto funzionamento dei forni, della loro pulizia e manutenzione. - Preparazione degli impasti: dovrai seguire le ricette aziendali per la preparazione degli impasti. - Controllo della qualità: dovrai assicurarti che i prodotti rispettino gli standard di qualità dell'azienda. - Manutenzione ordinaria dei macchinari: dovrai occuparti della manutenzione ordinaria dei macchinari utilizzati. Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di addetto ai forni. - Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare. - Capacità di lavorare in team. - Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni e festivi. - Capacità di lavorare sotto pressione. - Attenzione ai dettagli. - Conoscenza delle tecniche di panificazione.