DescrizioneTitanic Bistrot situato a Surbo (LE), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un pizzaiolo.
Tra le recensioni c'è chi non vede l'ora di tornarci e chi la considera la migliore pizza anche di Lecce. Di pizzerie lo sai, ce ne sono tante. Ma poche riescono a lasciare un ricordo indimenticabile.
Potrai entrare a far parte della storia di Titanic bistrot se hai almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
Qui si usa il forno a gas e impasto indiretto.
Volumi per servizio: 70-100 pizze.
ContrattoSi offre contratto a tempo determinato con finalit di assunzione.
L'impegno previsto sar full-time distribuito su 6 giorni a settimana.
I turni saranno unici e saranno indicativamente dalle 17:00 alle 0:00.
Lo stipendio offerto è di 1600-1800 euro netti da valutare in base alle capacit dei candidati.
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Composizione menù
- Conservare le materie prime per alimenti
- Farcitura
- Forno a gas
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparazione impasto
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Stesura vetrinabakeca