Hai una passione per il cibo e per le tradizioni culinarie pugliesi? Ti piace lavorare a stretto contatto con turisti italiani e stranieri, offrendo esperienze autentiche e memorabili? Se possiedi ottime doti comunicative, intraprendenza e amore per la cucina, questa potrebbe essere l’possibilità giusta per te!
**Chi siamo**
Pugliamare è un Tour Operator leader nel settore turistico, dedicato a creare esperienze indimenticabili per visitatori di tutto il mondo. Con il nostro team dinamico, siamo impegnati a valorizzare il patrimonio culturale e culinario della Puglia attraverso food tours e corsi di cucina interattivi.
**Cosa prevede il ruolo**
- **Gestione e conduzione dei corsi di cucina**:
- Preparazione e insegnamento di ricette tradizionali pugliesi, come pasta fresca e prodotti da forno, per gruppi di turisti italiani e stranieri (circa 2 ore per corso).
- **Preparazione degli spazi e degli ingredienti**:
- Organizzazione delle postazioni, gestione degli ordini e controllo degli ingredienti.
- **Collaborazione con il team**:
- Partecipazione a meeting con la Direzione Tecnica per ottimizzare e innovare i servizi offerti.
- **Accoglienza e interazione con i turisti**:
- Creazione di un ambiente accogliente e coinvolgente per i partecipanti ai corsi e ai food tour.
**Requisiti**
- **Competenze culinarie**:
- Passione per la cucina pugliese e le sue tradizioni.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici è un plus.
- **Lingue**:
- Italiano (madrelingua).
- Inglese fluente (livello minimo B1).
- La conoscenza dello spagnolo rappresenta un vantaggio.
- **Conoscenza locale**:
- Familiarità con le città in cui si svolgono i tour (Bari, Monopoli, Polignano a Mare).
- **Caratteristiche personali**:
- Simpatia, empatia e gentilezza verso i turisti.
- Capacità di parlare in pubblico e coinvolgere diverse tipologie di persone.
- Puntualità, precisione, autonomia e intraprendenza.
- **Flessibilità lavorativa**:
- Disponibilità a lavorare 6 giorni su 7, con turni pianificati mensilmente.
- Automunito/a (preferibilmente).
**Cosa offriamo**
- **Compenso competitivo**: Fisso + provvigioni sulla vendita.
- **Contratto**:
- Full-time o part-time, a tempo determinato (CCNL Turismo).
- **Formazione e supporto**:
- Affiancamento per 15-30 giorni per un inserimento ottimale nel ruolo.
- **Ambiente di lavoro stimolante**:
- Un team dinamico e appassionato, con opportunità di crescita professionale.
**Processo di selezione**
- **Colloquio conoscitivo** con il team Risorse Umane.
- **Colloquio approfondito** con il Direttore Tecnico.
- **Giornata di prova** sul campo.
- **Periodo di affiancamento** per garantire una formazione completa.
**Data di inizio prevista**
01/03/2025
Unisciti a **Pugliamare.it** e diventa parte della nostra missione di far vivere la Puglia a tavola!
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.200,00 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
- Viaggi premio
Retribuzione supplementare:
- Bonus annuale
- Commissione
- Piano incentivi
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima
Domande di preselezione:
- Ti piace l'idea di lavorare con uno stipendio fisso a cui si aggiungono incentivi economici a provvigione al raggiungimento di obiettivi?
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
- Inglese (Obbligatorio)
- Spagnolo (Preferenziale)
Sede di lavoro: Trasferte frequenti
Data di inizio prevista: 01/03/2025
📌 Food Tour Guide
🏢 Pugliamare
📍 Polignano a Mare