Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni. Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.Pronto/a a candidarsi? Prima di farlo, si assicuri di leggere tutti i dettagli relativi a questo lavoro nella descrizione sottostante.PosizioneRicerchiamo un professionista per un Centro Cottura presso la nostra Residenza Sanitaria Assistenziale di Crevacuore, in provincia di Biella. Il Soggiorno per Anziani è situato nel centro storico, vicino al Municipio e alle scuole comunali;
la struttura è accreditata con la Regione Piemonte e dispone di 43 posti letto (40 posti RSA e 3 posti RA). La risorsa si occuperà di gestione gruppo cucina e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.Sintesi delle mansioniPreparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
Supporto nella gestione degli ordini;
Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
Ricezioneecorretta conservazione delle derrate alimentari;
Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.RequisitiFormazione in ambito HACCP;
Spiccata propensione al lavoro di squadra;
Domiciliozone limitrofe;
Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
In possessodi patente B e automunito.Contratto di lavoroIl lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
Tempo completo: 38 ore settimanali;
Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.La selezione è rivolta anche a persone appartenenti alle categorie svantaggiate ai sensi della L. 381/1991. Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio. xrtlpzc La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003).#J-18808-Ljbffr