Descrizione dell'azienda DHOM Collection è una realtà che si distingue nel settore dell'ospitalità di alto livello, con un'attenzione particolare al design, alla qualità e all’esperienza personalizzata per i clienti. L'azienda punta a creare ambienti unici e memorabili, integrando elementi culturali e innovativi.
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Con sede in destinazioni esclusivamente selezionate, DHOM Collection si impegna a garantire standard eccellenti e un contesto lavorativo stimolante e gratificante per i propri collaboratori.
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Descrizione del ruolo Stiamo cercando un/a Assistant Bar Manager ( Barman 3^ liv. ) da inserire nel nostro esclusivo team a Cortina d’Ampezzo, con sede di lavoro a tempo completo e in presenza. La persona si occuperà di supportare nella gestione giornaliera del bar, garantendo un'elevata qualità del servizio per i clienti, supervisionando il personale e coordinando le operazioni per assicurare un’esperienza eccellente.
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Sarà incaricata della formazione del team, della gestione dell'inventario e del mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Inoltre, collaborerà all’elaborazione di strategie di vendita per incrementare il fatturato e promuovere nuove iniziative.
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Qualifiche
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- Competenze nel servizio clienti e nell’assistenza nella gestione di esperienze di alto livello.
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- Esperienza nel settore food & beverage, con conoscenze approfondite sulla preparazione di bevande e sul funzionamento dei bar.
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- Abilità eccellenti nella comunicazione, fondamentali per interfacciarsi con clienti e team in modo efficace.
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- Esperienza nella formazione e nella supervisione di personale per mantenere standard di eccellenza operativa.
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- Capacità comprovate di vendita e sviluppo di strategie per incrementare la redditività del locale.
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- La conoscenza di più lingue e l’attitudine al problem solving rappresentano un valore aggiunto.
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