Per importante realtà del settore GDO/retail alimentare ricerchiamo un Gastronomo/a con esperienza, da inserire all’interno del reparto gastronomia. La risorsa sarà il referente del reparto, garantendo qualità del servizio, corretta esposizione dei prodotti e rispetto delle procedure aziendali.
Il ruolo prevede attività operative, gestione del banco e contatto diretto con la clientela.
Responsabilità principali
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Servizio al cliente secondo standard aziendali.
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Gestione completa del banco gastronomia: preparazione, esposizione e riassortimento dei prodotti.
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Utilizzo degli strumenti di reparto: bilance, affettatrici, registratori di cassa.
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Preparazione di prodotti gastronomici pronti (es. insalate, piatti pronti, preparazioni fredde).
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Confezionamento e corretta etichettatura.
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Gestione degli ordini e utilizzo del PC per attività di reparto.
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Applicazione delle procedure di sanificazione del banco e delle attrezzature.
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Rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
Requisiti
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Esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo di gastronomo o addetto banco gastronomia.
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Ottima conoscenza delle tecniche di servizio al cliente e gestione banco.
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Capacità di utilizzo di bilance, affettatrici e strumenti di reparto.
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Familiarità con sistemi informatici e gestione ordini tramite PC.
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Buone doti organizzative, precisione e autonomia.
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Disponibilità al lavoro su turni nella fascia 06:00–21:00.
Cosa offre l’azienda
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Inserimento diretto in azienda con CTI
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Ruolo affidabile e strutturato, con responsabilità diretta sul reparto.
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Ambiente dinamico e possibilità di crescita professionale.
Sede di lavoro: Sarnico (Bg)
Annuncio valido fino a: 31-Mar-2026