Per rinomata realtà del settore HORECA selezioniamo un/a RESPONSABILE DI SALA.
La risorsa riporterà gerarchicamente al Direttore Commerciale e supporterà le seguenti attività:
1. gestione dell'accoglienza, dell'assistenza e del servizio agli ospiti, coordinando il team e i reparti interessati;
2. gestione delle prenotazioni dei tavoli, dell'assegnazione e distribuzione del servizio al team e ai reparti interessati;
3. monitorare accuratamente lo svolgimento del servizio;
4. applicare correttamente le procedure operative ed amministrative relative al suo settore;
5. formare, monitorare e supportare operativamente lo staff;
6. collabora attivamente e positivamente con gli altri reparti;
7. gestire la vendita del servizio, stipulare i preventivi in base alle richieste del cliente e redigere i contratti a seguito dell'accettazione della proposta;
8. gestire e programmare i sopralluoghi in struttura con gli ospiti sia in fase di vendita che durante l'organizzazione dell'evento;
9. verificare con il cliente, in base a quanto stabilito nel contratto, gli elementi necessari per il corretto svolgimento di un evento;
10. attività di marketing online e presso fiere di settore.
Requisiti:
11. Possesso di Diploma o Laurea nel settore turistico, economico o umanistico;
12. Pregressa esperienza nel ruolo, gradita provenienza dai seguenti ambiti: catering, wedding;
13. Ottime capacità organizzative, flessibilità e precisione;
14. Eccellenti capacità comunicative, forte orientamento al Cliente e alla vendita;
15. Buona conoscenza del Pacchetto Office.
Tipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda, tipologia contrattuale e retribuzione commisurati alla seniority.
Luogo: Brindisi.Possesso di Diploma o Laurea nel settore turistico, economico o umanistico;Pregressa esperienza nel ruolo, gradita provenienza dai seguenti ambiti: catering, wedding;Ottime capacità organizzative, flessibilità e precisione;Eccellenti capacità comunicative, forte orientamento al Cliente e alla vendita;Buona conoscenza del Pacchetto Office.