Siamo un'azienda leader nella produzione di gelatina e collagene, e siamo alla ricerca di una risorsa da inserire in stage presso il nostro laboratorio analisi. Principali Mansioni Effettuare analisi e prove chimico-fisiche su materie prime, semilavorati e prodotti finiti; Svolgere analisi microbiologiche su campioni di gelatina, assicurando il rispetto degli standard qualitativi aziendali; Preparare campioni e gestire la strumentazione di laboratorio (Sterilizzare utensili e contenitori che possono rappresentare un pericolo microbiologico); Effettuare prelievi e test specifici nelle aree di produzione, seguendo le normative di sicurezza specifiche per ogni area; Monitorare e controllare i parametri qualitativi e di sicurezza alimentare, assicurando un costante rispetto degli standard aziendali; Compilazione di report analitici e supporto nelle attività svolte; Collaborare con i reparti di produzione e qualità per il mantenimento degli standard. Diploma o Laurea in Chimica, Biologia, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini; Conoscenza di base delle tecniche di analisi chimiche e microbiologiche; Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli e predisposizione al lavoro in team; Ottime capacità di utilizzo dei principali strumenti informatici (in particolare Excel e Word); Buona conoscenza della lingua inglese Sede di lavoro:
Santa Vittoria d'Alba
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