Mansione Storica realt situata nel cuore della Val d'Orcia (Pienza), specializzata nella produzione di formaggi di alta qualit, ricerca con urgenza un/una Operaio/a di Produzione.
Descrizione del Ruolo La risorsa supporter l'attivit produttiva con orario full-time (Lunedì - Venerdì) su due turnazioni possibili: Turno Trasformazione: 06:*******:*******:*******:00 (lavorazione latte) Turno Lavorazioni Secondarie: 08:*******:*******:*******:00 (salatura e lavaggio) Si richiede disponibilit a straordinari il Sabato mattina, a rotazione Responsabilit Responsabilit La risorsa sar responsabile delle seguenti attivit : Trasformazione: Partecipazione attiva alla lavorazione del latte e alla sua trasformazione in formaggio.
Cura del prodotto: Gestione accurata delle fasi di salatura e lavaggio manuale delle forme.
Movimentazione: Carico, scarico e spostamento manuale delle forme e delle attrezzature.
Igiene e Sicurezza: Pulizia e sanificazione degli strumenti e degli ambienti di lavoro, garantendo il rigoroso rispetto delle normative HACCP.
Competenze Requisiti Richiesti Disponibilit immediata per inizio a gennaio.
Disponibilit per un periodo di almeno 6 mesi.
Buona manualit e resistenza fisica (fondamentali per il ruolo).
Apprezzata esperienza pregressa in ambito produttivo/alimentare.
Possesso di certificazione HACCP in corso di validit.
Se sei in possesso di questi requisiti CANDIDI ORA!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).
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13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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