Sodexo Italia, multinazionale leader in servizi B2B di ristorazione e facility management, sta cercando un Junior Site Manager/ Junior Responsabile servizi di ristorazione collettiva da inserire presso propri appalti strategici In Val d'Aosta
Gestione economica del contratto:
assicurare il rispetto del budget assegnato
effettuare previsioni e controlli su costi e consumi
assicurare la corretta e regolare tenuta dei documenti amministrativi e fiscali in uso presso le Unità
raccogliere e organizzare i dati per la fatturazione, incluso l’inserimento dei dati a sistema (es. pasti, extra)
Gestione operativa e supervisione del servizio:
corretta esecuzione del contratto di ristorazione
controllare il corretto funzionamento delle attrezzature tecniche a disposizione
applicare quanto previsto dalle norme di legge, dai regolamenti e dalle disposizioni aziendali, in materia di igiene alimentare, con particolare riferimento al piano HACCP definito.
Gestione del personale della struttura:
organizzare e gestire i piani di lavoro e ripartizione dei compiti
gestire l’orario di lavoro e relativa documentazione
gestione operativa del rapporto di lavoro di ciascun dipendente (es. ferie, malattie, infortuni)
curare l’inserimento, l’addestramento, la formazione e lo sviluppo del personale operativo nelle Unità di competenza
implementare le azioni atte a creare un clima organizzativo positivo, ad aumentare il tasso di impegno e la motivazione e favorire il corretto flusso di informazioni nelle Unità di competenza
REQUISITI
Dietista/ Biologo nutrizionista/ Tecnologo alimentare:
Conoscenza e uso dei principali strumenti informatici (Excel, Word, Powerpoint, Outlook)
Domicilio in aree limitrofe
Contratto di lavoro: Tempo completo
Orario:
Turno diurno
📌 Junior Site Manager Junior Responsabile
🏢 Sodexo Italia S. P. A.
📍 Valle d'Aosta