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Addetto macelleria

Ragusa
Contratto a tempo determinato
Randstad Italia
Pubblicato il 15 aprile
Descrizione

Mansione
Randstad Italia, per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO, seleziona un:

ADDETTO MACELLERIA

Luogo di lavoro: Marina di Ragusa (RG);
Si offre: contratto in somministrativa;
Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali.

Responsabilit

Di cosa ti occuperai in qualit di addetto macelleria?

Allestimento del banco vendita e rifornimento del reparto frigo, garantendo sempre un aspetto invitante e ordinato;
Taglio e lavorazione delle carni;
Utilizzo degli strumenti di taglio: gestione sicura di affettatrici, bilance, coltelli professionali, tritacarne e segaossa;
Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti secondo le procedure aziendali;
Ricevimento merce: scarico dai mezzi refrigerati e controllo della qualit e della corretta conservazione;
Vendita e consulenza: assistenza attiva al cliente, consigliando i tagli migliori e le modalit di cottura;
Igiene e sicurezza: pulizia costante del piano di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.

Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?

Esperienza pregressa nella mansione;
Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle loro caratteristiche organolettiche;
Padronanza nell'uso dei coltelli e dei principali macchinari da macellazione;
Orientamento al cliente: cortesia, predisposizione alla vendita e ottime doti relazionali;
Certificazione HACCP aggiornata e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
Flessibilit e dinamismo: disponibilit immediata a lavorare su turni e nei giorni festivi.

Candidati ora!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

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