Mansione
Randstad Italia, per azienda cliente leader di mercato nel mondo della GDO, seleziona un:
ADDETTO MACELLERIA
Luogo di lavoro: Marina di Ragusa (RG);
Si offre: contratto in somministrativa;
Orario di lavoro: Full-time, 40 ore settimanali.
Responsabilit
Di cosa ti occuperai in qualit di addetto macelleria?
Allestimento del banco vendita e rifornimento del reparto frigo, garantendo sempre un aspetto invitante e ordinato;
Taglio e lavorazione delle carni;
Utilizzo degli strumenti di taglio: gestione sicura di affettatrici, bilance, coltelli professionali, tritacarne e segaossa;
Pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti secondo le procedure aziendali;
Ricevimento merce: scarico dai mezzi refrigerati e controllo della qualit e della corretta conservazione;
Vendita e consulenza: assistenza attiva al cliente, consigliando i tagli migliori e le modalit di cottura;
Igiene e sicurezza: pulizia costante del piano di lavoro e delle attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.
Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
Esperienza pregressa nella mansione;
Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle loro caratteristiche organolettiche;
Padronanza nell'uso dei coltelli e dei principali macchinari da macellazione;
Orientamento al cliente: cortesia, predisposizione alla vendita e ottime doti relazionali;
Certificazione HACCP aggiornata e conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
Flessibilit e dinamismo: disponibilit immediata a lavorare su turni e nei giorni festivi.
Candidati ora!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca