Descrição da Função
Scorra verso il basso per una panoramica completa dei requisiti di questo lavoro. È la persona giusta per questa opportunità?
All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, Terme di Saturnia Natural Destination con le sue acque prodigiose, che da 3000 anni sgorgano dalle profondità e regala una vera e propria rinascita.
Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e corpo, salute e bellezza, che si compone di diversi luoghi accomunati dall’arte dell’accoglienza quali il resort 5*LHW e il ristorante 1919, storico elemento centrale di questa Realtà in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabile.
Per Terme di Saturnia Natural Destination siamo alla ricerca di Maitre di Sala.
Sarai inserito all'interno del dipartimento Booking entrando a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale, dove storia e prestigio coincidono con la passione e la professionalità di una squadra d'eccellenza.
Di Cosa Ti Occuperai
Coordinamento operativo della sala e gestione del servizio (mise en place, timing, standard 5*L).
Supervisione del team di chef de rang e commis, con supporto diretto durante il servizio.
Accoglienza e gestione ospiti VIP, cura della relazione e personalizzazione dell’esperienza.
Gestione prenotazioni, assegnazione tavoli e ottimizzazione dei flussi tra ristorante, bar e room service.
Collaborazione con Restaurant Manager e cucina per garantire qualità, efficienza e upselling.
Cosa Ti Offriamo
Sai già quanta flessibilità e disponibilità richieda questo lavoro, se hai deciso di farne il tuo futuro Terme di Saturnia ti accoglierà per crescere insieme.
Prevediamo un inserimento con contratto a tempo indeterminato, CCNL applicato: Aziende Termali, RAL inserita nella forbice: 33.000€ - 38.000€, sede di lavoro: Terme di Saturnia Natural Destination, SPA e Golf Resort - Manciano (GR), possibilità di vitto e alloggio, modalità di lavoro: full-time, 5 giorni su 7.
Funziona L'iter Di Selezione
Studieremo il tuo CV.
Se troveremo il giusto match, ti ricontatteremo per conoscerci.
Valuteremo le tue soft skills in un incontro conoscitivo online con HR.
Organizzeremo un secondo colloquio nei nostri uffici, durante il quale avrai modo di conoscere il Top Management dell’Azienda. xjrgpwk
Perfil do Candidato
Stiamo Cercando Te Se
Esperienza consolidata come Maître / Primo Maître in contesti luxury (hotel 5*, fine dining, resort)
Eccellenti competenze di servizio di sala, conoscenza galateo e standard internazionali
Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente high-end
Inglese fluente (preferibile una seconda lingua) per gestione clientela internazionale
Leadership operativa, precisione, resistenza allo stress e flessibilità.
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