Aries Group Srl è una società di gestione alberghiera italiana, il cui progetto è dedicato all'ospitalità Made in Italy e che lavora per generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo e nel contempo per creare una grande squadra di talenti, la cui passione e serietà nel lavoro si esplicitino in un’operatività improntata a solidità, correttezza, dialogo, rispetto e fiducia verso tutti i collaboratori.
Per la struttura QUARK HOTEL di Milano, 4 stelle full-service con centro congressi e spazi meeting tra i più ampi di Milano, siamo alla ricerca di un/una Economo.
Attività principali:
· Assicurare i rifornimenti necessari a tutti i reparti;
· Trasmissione e gestione degli ordini ai fornitori;
· Gestione del magazzino;
· Assicurare la perfetta rispondenza tra le scritture contabili e l'effettiva giacenza di magazzino;
· Gestione rapporti coi fornitori;
· Caricamento bolle;
· Controllo dei prezzi fatturati rispetto ai prezzi concordati;
· Verifica periodica corrispondenza tra magazzino fisico e dati riportati a sistema;
· Gestione dei trasferimenti virtuali di merce tra i diversi centri di costo;
· Corretto mantenimento degli inventari;
· Predisposizione food cost.
Il/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:
· Esperienza minima di 2 anni in ruolo analogo;
· Esperienza in strutture alberghiere 4 - 5 stelle;
· Ottima dimestichezza con gli strumenti informatici, precisione e buone capacità relazionali;
Requisito preferenziale conoscenza del gestionale Selz e BC.
Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR