Descrizione del Ruolo Per la nostra prossima apertura della paninoteca presso La Fattoria di Vignamaggio, siamo alla ricerca di un/a Addetto/a paninotecaper la preparazione di panini e vendita di prodotti alimentare.La risorsa si occuperà dell’intero ciclo del servizio al cliente: dall’accoglienza e preparazione dei panini al banco, fino alla gestione delle operazioni di cassa e al riassortimento dei prodotti. Responsabilità principali: - Accogliere i clienti, fornendo informazioni sui prodotti e consigliando le specialità - Preparazione panini secondo ricette, standard e tempi di servizio - Gestione della linea: taglio ingredienti, rifornimento topping, pulizia del banco di lavoro - Monitorare il livello dei prodotti esposti, allestire la vetrine, rifornire il banco e segnalare la necessità di approvvigionamento - Gestire il registratore di cassa, pagamenti in contanti, POS e carte di credito, chiudendo la cassa a fine turno Requisiti e Skills richieste: - Esperienza pregressa, anche breve, nel settore ristorazione, bar o paninoteca - Conoscenza della lingua Inglese - Rispettare gli standard del marchio aziendale, le politiche e le procedure - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Ottime doti comunicative e attitudine al contatto con il pubblico - Passione per il cibo e la vendita al dettaglio - Attenzione ai dettagli Richiesta disponibilità a lavorare nei weekend. Persona automunita e preferibilmente residente in zone limitrofe. Luogo di Lavoro: Greve in Chianti (FI) Contratto di lavoro: Tempo pieno Lingua: - inglese (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona