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Addetto/a gastronomia cucina ft (turbigo)

Turbigo
Iper
Responsabile reparto gastronomia latticini e salumi
Pubblicato il 22 aprile
Descrizione

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Addetto alla Gastronomia - Cucina per il suo punto vendita di Milano Portello (MI) .

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Mansioni

- Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.
- Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Confezionamento dei prodotti in vaschette.
- Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
- Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del reparto.
- Assistenza ai clienti nella ricerca dei prodotti e nella scelta del prodotto più adatto alle loro esigenze.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie o problemi.
- Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
- Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Requisiti

- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
- Esperienza pregressa come Addetto alla Gastronomia è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!\n

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

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Ci vediamo in Iper! Si offrono ambiente di lavoro vivace, formazione e autonomia nel proprio ruolo.

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La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

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