Il Centro Sportivo Lo Zodiaco ad Aversa è alla ricerca di un/a Responsabile Bistrot dinamico/a e appassionato/a per gestire il bistrot interno alla nostra struttura. La figura ideale avrà una forte attitudine al servizio clienti, eccellenti capacità organizzative e una comprovata esperienza nel settore della ristorazione. Responsabilità: - Gestione operativa del bistrot, assicurando alti standard di qualità nel servizio e nei prodotti offerti. - Coordinamento del personale di sala e di cucina, garantendo un ambiente di lavoro collaborativo ed efficiente. - Supervisione delle attività di apertura e chiusura del locale. - Gestione degli ordini e dei rapporti con i fornitori. - Monitoraggio del budget e controllo dei costi operativi. - Implementazione di strategie di marketing per aumentare la visibilità e la clientela del bistrot. - Risoluzione di eventuali problemi o lamentele dei clienti in modo tempestivo e professionale. Requisiti: - Ottime capacità di leadership e gestione del personale. - Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie. - Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire situazioni impreviste. - Eccellenti doti comunicative e relazionali. - Passione per la ristorazione e attenzione ai dettagli. - Conoscenza di base di software gestionali e di cassa. Offriamo: - Un ambiente di lavoro stimolante all'interno di un centro sportivo rinomato. - Opportunità di sviluppo professionale. - Retribuzione competitiva commisurata all’esperienza e alle competenze. - Benefit aziendali. Come Candidarsi: Se pensi di avere le qualità e l’esperienza necessarie per ricoprire questo ruolo, invia il tuo CV. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €800,00 - €2.000,00 al mese Ore previste: non più di 40 a settimana Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni - Weekend Tipi di retribuzione supplementare: - Bonus annuale - Piano incentivi - Premio di produzione