Atempo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente nel settore vitivinicolo un Enologo.
La risorsa sar inserita direttamente nell'organico aziendale e si occuper della gestione dei processi di vinificazione, della qualit del vino e dello sviluppo di nuovi prodotti, lavorando in cantina e collaborando con i reparti commerciali e marketing.
Attivit principali:
- Supervisione dei processi di vinificazione, fermentazione e affinamento dei vini.
- Analisi chimico-fisiche e sensoriali dei vini, controllo qualit e stoccaggio.
- Sviluppo di nuovi blend e supporto nella creazione di etichette e packaging.
- Collaborazione con agronomi e viticoltori per la gestione delle uve e dei vigneti.
- Gestione del laboratorio enologico e supervisione del personale tecnico.
- Supporto nelle attivit di certificazione e rispetto delle normative vigenti.
Requisiti richiesti:
- Laurea in Enologia, Viticoltura o titolo equivalente.
- Esperienza pregressa come enologo in cantina o laboratorio enologico.
- Conoscenza approfondita di processi enologici, chimica e microbiologia del vino.
- Capacit di analisi sensoriale e tecnica del vino.
- Ottima manualit e precisione, capacit di problem solving.
- Buona conoscenza dell'inglese; altre lingue saranno considerate un plus.
- Disponibilit a collaborare attivamente con il team e partecipare a trasferte occasionali tra vigneti e cantine.
Sede di lavoro: Borgomanero (NO)
Orario di lavoro: Full-time
Contratto e retribuzione:
- Inserimento diretto nell'organico aziendale.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze.
- Possibilit di bonus legati alla qualit del vino e ai risultati aziendali.
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente.
Si invita a prendere visione dell'informativa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 disponibile sul sito www.atempospa.it.
Aut. Min. del 26/11/2004 prot. 1097-SG
Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca
Ruolo: Altro
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato
Inquadramento: Impiegato vetrinabakeca