Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.A., seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata una figura di: CAPO REPARTO MACELLERIA. Sei un professionista della macelleria, con esperienza nella gestione del reparto e passione per il lavoro di squadra? Questa è l'opportunit giusta per te! La risorsa sar responsabile della gestione del reparto macelleria (banco ", take away", ), coordinando un team di risorse e garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e commerciali. Una figura dinamica, orientata ai risultati e al servizio al cliente. Principali responsabilit - Gestione operativa e commerciale del reparto macelleria - Coordinamento, motivazione e formazione del team - Cura dell'esposizione prodotti e del layout secondo logiche di vendita e normative igienico-sanitarie - Gestione scorte, ordini e approvvigionamento merce - Monitoraggio delle vendite, analisi dei dati e implementazione di strategie per il raggiungimento degli obiettivi Requisiti - Esperienza consolidata nel ruolo di macellaio oppure capo reparto macelleria - Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione delle carni - Capacit di gestione del personale - Spiccate doti organizzative, leadership e problem solving - Disponibilit a lavorare su turni e nei weekend Cosa offriamo - Inserimento con contratto diretto da parte dell'azienda - Contesto strutturato e stimolante Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Commerciale/Vendite Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilit lavorativa: Lavoro su turni Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Impiegato Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media vetrinabakeca