Assistant store manager ristorazione organizzata - Desio, Monza-Brianza Adecco Italia Monza-Brianza, Italy Cerchiamo risorse motivate a entrare in una realtà in forte crescita, desiderose di far parte di un progetto e contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita. Per conto di Dispensa Emilia, catena di ristoranti specializzata in cucina emiliana, stiamo cercando un Store Manager Assistant a Desio. Responsabilità : La risorsa sarà responsabile del ristorante durante il turno, garantendo elevati standard di qualità del prodotto e del servizio. Coordinerà un team di circa 20 operatori e si occuperà di : Gestire e organizzare le attività di cucina e sala Gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti) Controllare lo stato degli approvvigionamenti di materie prime, predisponendo ordini e produzioni Coordinare il team, gestire le postazioni, valorizzare le competenze e predisporre gli orari Gestire e curare la selezione, la formazione e lo sviluppo del team di operatori Requisiti richiesti : Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in ruoli di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina Ottime capacità relazionali Attitudine all'operatività e al lavoro di squadra Orario di lavoro : Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore (full time), 5 giorni su 7. Luogo di lavoro : Desio Data di inizio prevista : 31 / 08 / 2025 Categoria professionale : Moda / Spettacolo / Eventi Gli interessati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy disponibile sulla pagina di candidatura, nel rispetto del D.lgs. 198 / 2006, D.lgs 215 / 2003 e D.lgs 216 / 2003. Si consiglia di consultare anche i nostri consigli per riconoscere eventuali truffe online. Autorizzazione : Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). J-18808-Ljbffr J-18808-Ljbffr