Chi siamo: Unigrà
Unigrà è una realtà internazionale leader nella trasformazione di oli e grassi vegetali, materie prime e semilavorati destinati al settore alimentare. Fondata nel 1972, l'azienda ha saputo coniugare una forte tradizione familiare con un'innata propensione all'innovazione tecnologica, diventando un punto di riferimento globale per il canale industriale, artigianale e retail. Entrare in Unigrà significa far parte di un ambiente dinamico, dove la qualità e la ricerca sono al centro di ogni processo.
Il Ruolo
Per il nostro dipartimento R&D, siamo alla ricerca di un Junior R&D UHT Technologist. La risorsa, inserita in un percorso di crescita strutturato, supporterà il team nello sviluppo di prodotti innovativi a base UHT, seguendo l'intero ciclo di vita del progetto: dalla sperimentazione in laboratorio fino alla fase di industrializzazione.
Principali Responsabilità
Sotto la supervisione del team RD UHT, ti occuperai di:
* Sperimentazione: Utilizzo degli impianti pilota per lo sviluppo di nuovi prototipi.
* Industrializzazione: Organizzazione e gestione delle prove industriali direttamente in reparto produttivo.
* Quality & Lab: Esecuzione di test organolettici, prove applicative e monitoraggio della shelf-life sui nuovi prodotti e su quelli esistenti.
* Networking Tecnico: Incontri con fornitori (italiani ed esteri) per la ricerca di nuove materie prime o alternative (back-up), in sinergia con gli uffici Acquisti e Qualità.
* Documentazione: Redazione della reportistica tecnica necessaria alla chiusura dei progetti di sviluppo.
* Collaborazione Interfunzionale: Supporto ai dipartimenti Marketing, Commerciale e Assicurazione Qualità per risolvere problematiche tecniche o promuovere soluzioni innovative.
Requisiti e Skill
* Formazione: Laurea in Tecnologie Alimentari, Chimica, Chimica Industriale o Biotecnologie.
* Esperienza: Il profilo ideale è un neo-laureato con forte passione per il settore food processing.
* Competenze Linguistiche: Buona conoscenza della lingua inglese (necessaria per i rapporti con fornitori esteri).
* Attitudini Personali:
o Curiosità, proattività e voglia di imparare.
o Ottime doti relazionali per interfacciarsi con funzioni aziendali diverse (Produzione, Marketing, Acquisti).
o Predisposizione operativa: Il ruolo richiede operatività pratica sugli impianti di produzione in piccola scala.
o Padronanza dei principali sistemi informatici.
Contratto offerto:
Tirocinio extracurriculare di 6 mesi con rimborso spese di 650 euro + mensa aziendale
Sede di lavoro: Conselice (RA)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.