OverviewSiamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE REPARTO GASTRONOMIA da inserire presso il nostro centro cottura di SAN VENDEMIANO (TV).La risorsa si occuperà della gestione completa del reparto gastronomia, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie, e coordinando il team di lavoro.Responsibilities
Gestione completa del reparto gastronomiaGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarioCoordinare il team di lavoro
Qualifications
Esperienza consolidata in ruoli analoghiConoscenza basilare nell'uso del PCConoscenza delle norme HACCPAmbizione, passione e curiosità nell'ambito ristorativoDinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
We offer / Cosa offriamo
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuoPossibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o similiSupporto al benessere psicologico tramite una piattaforma online che opera in modo anonimo e confidenziale, disponibile anche ai familiariFormazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario indicativo: dalle 5:00 alle 13:00, oppure dalle 6:00 alle 14:00.Assunzione direttaIl processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/#J-18808-Ljbffr