Il nostro cliente: Azienda leader settore alimentare Ci ha incaricato di ricercare: N. 1 ADDETTO/A CONTROLLO DI PROCESSO Il lavoro: L’addetto/a al controllo qualit in processo effettua tutte le attivit inerenti ai controlli in processo. Esplica i propri compiti nell’ambito della supervisione qualitativa delle produzioni ed è punto di riferimento nei reparti produttivi e nei magazzini materie prime e prodotti finiti per la diffusione e l’applicazione dei principi della Cultura della Sicurezza Alimentare. Nello specifico si occupa di: Verificare la corretta realizzazione della produzione nel rispetto dei parametri definiti dalla Assicurazione Qualit e dalla Ricerca e Sviluppo Fungere da tramite nei confronti degli addetti di produzione per gli aspetti relativi alla qualit e alla cultura della sicurezza alimentare Verificare che vengano effettuati correttamente i controlli previsti tecnologici e di sicurezza/HACCP e che i risultati dei controlli siano coerenti con gli standard definiti Effettuare in parallelo alla produzione alcuni controlli di processo e di prodotto Formare il personale nel caso vengano attivati nuovi controlli o nuove modalit operative (affiancamento in linea) e quando entra nuovo personale. Supervisionare le attivit di controllo sulla linea, realizzate dal personale di reparto (es: test metal, controllo pesi…) ed in caso di non conformit grave è autorizzato a bloccare la produzione Assistenza alle linee in caso di anomalie o problemi che compromettono la qualit o salubrit del prodotto. Eseguire, con le frequenze minime stabilite dalle rispettive Istruzioni di lavoro, i controlli in processo e finali sul reparto di produzione/raffinazione e confezionamento. Controllare, per ogni tipo di lavorazione con la scheda prodotto, che siano presenti tutte le componenti necessarie e che siano corrette Verificare prima dell’inizio della produzione le attrezzature usate per la codifica dei prodotti e la corretta apposizione di lotto, nome, TMC indicata sul programma di produzione Comunicare al RAQ eventuali anomalie che possano compromettere la qualit o sicurezza del prodotto. Analizzare gli eventuali problemi e le possibili cause con i referenti della Produzione (capi linea/capi reparto) e della Qualit e per le successive attivit di blocco e approfondimento, identificando e segregando il materiale/ non conforme Controllare la merce in uscita (es. secchi, pedane) se è conforme alle caratteristiche del prodotto. Controllo conformit dei documenti di produzione. Controllo conformit pesi e inserimento nuovi codici articolo su Freeweight. Stesura NC interne e segnalazione al RAQ. Controllo delle rilavorazioni. Controllare il rispetto delle norme comportamentali del personale volte a garantire la sicurezza e salubrit del prodotto e riferire eventuali discordanze al Responsabile di Area. Collaborare con R&, D per la realizzazione delle prove e campionature prodotti. Il contratto: Contratto iniziale in somministrazione con ottica assuntiva Luogo di lavoro: vicinanze Alba ( CN) Il profilo: La risorsa ideale è in possesso di una formazione specifica in ambito scientifico con Laurea in Scienze Biologiche o Scienze Alimentari o Agraria ed ha maturato un’esperienza nel ruolo di Responsabile di Linea e/o Addetto Controllo Qualit. Si richiedono: conoscenza e utilizzo applicativi Office Automation (Word, Excel, apprezzato Power Point) e degli applicativi informatici aziendali in uso alla funzione, conoscenza inglese tecnico e disponibilit a lavorare sui 3 turni. Completano il profilo: capacit di analisi, sensibilit volta a individuare potenziali criticit sul prodotto, problem solving, capacit di iniziativa e decisione ed orientamento al risultato. vetrinabakeca