Descrizione
Stiamo cercando un pizzaiolo o aiuto pizzaiolo per Bolen, locale in nuova apertura su Monasterolo del Castello, in provincia di Bergamo, nei pressi del lago di Endine.
La data di apertura è prevista per giugno 2025.
Sei la persona giusta per noi se hai almeno 1 anno d'esperienza pregressa nella mansione con competenze inerenti:
- utilizzo strumentazione professionale (forno rational elettrico)
- conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP)
Ti occuperai prevalentemente di:
* stesura delle pizze
* farcitura e cottura delle pizze
* pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generale, insieme al resto dello staff
E oltre lo stipendio?
* incontri formativi con fornitori e produttori per approfondire la creazione e la gestione dell'impasto
* possibilità di scheda carburante o abbonamento mezzi
* premi di produttività in forma di biglietti per eventi ed esperienze uniche (top secret)
E poi cosa vuoi di più? Vuoi una barca per esplorare il lago, senza spendere?
...C'è anche quella? Che aspetti a mandare il CV?
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili.
Giorno di riposo:
lunedì
Lo stipendio offerto è compreso fra 1.600€ e 1.700€ mensili netti e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze
Cosa offre l'azienda
- Buoni benzina
- Abbonamento mezzi
Competenze necessarie
* Conservare le materie prime per alimenti
* Farcitura
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Rispettare le porzioni standard