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Direttore qualita’ industria alimentare

Lodi
Andrea Poletti & Associati
Direttore qualità
Pubblicato il 18 giugno
Descrizione

RIF. 7016
Sede di lavoro: Pavia
DESCRIZIONE AZIENDA:
Da tempo collaboriamo con Riso Scotti: un imprenditore con le idee molto chiare sul futuro, capace
di diversificare, innovare e creare valore; un brand prestigioso, sostenuto da investimenti
pubblicitari importanti e da una continua innovazione di prodotto; un team affiatato, competente,
giovane, determinato e decisamente frizzante; costanti investimenti tecnologici volti al
miglioramento costante dei prodotti: ecco la ricetta di un azienda di successo.
JOB TITLE:
DIRETTORE QUALITA
Industria Alimentare
POSIZIONE:
La persona, ricoprirà un ruolo dirigenziale, sarà il punto di riferimento per lo stabilimento di tutte
le attività legate all assicurazione al controllo qualità, gestirà un team molto valido composto da 5
persone.
La sua supervisione sarà necessaria per lo svolgimento dell operatività industriale, nello specifico;
Pest Management (coordinamento attività del prestatore di servizi)
Pulizie ed igiene dei reparti (gestione operativa delle risorse allocate)
Qualifica dei fornitori e valutazione rischio materie prime, semilavorati ed ingredienti
Revisione legale e critica delle etichette prodotto
Ispezioni e sopralluoghi per attività in outsourcing e catena di custodia dei prodotti
Validazione HACCP dei processi produttivi (gestione corpi estranei in particolare)
Analisi in Laboratorio, microbiologiche (riso), fisiche organolettiche (bevande),
Contatto con Laboratori esterni, certificazione BFS, IFS;
Supervisione e controllo di tutta la parte qualità (schede tecniche, stesura questionari
fornitori, fogli produzione, audit interni, scrittura capitolati di acquisto, et.)
REQUISITI:
Pensiamo a una persona con un diploma Tecnico o Laurea, indirizzo agrario e/o tecnologo
alimentare.
Esperienza pregressa e duratura (15/20 anni) all interno di industrie alimentari, meglio se
dal settore cereali secchi e/o sfarinati;
Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata
Ottimo utilizzo dei principali strumenti informatici (pacchetto Office, tools di navigazione,
posta elettronica) fondamentali per ricoprire il ruolo e per svolgere le attività nella maniera
più efficace possibile.
Problem solving, capacità di lavorare in team.
Disponibilità a svolgere brevi trasferte.
ALTRE INFORMAZIONI:
Cerchiamo una persona strutturata e competente, determinata, smart: per affrontare un lavoro
complesso, poliedrica perché ogni giorno è diverso, in grado di interagire ogni giorno con
interlocutori diversi

by helplavoro.it

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