Addetto/a Laboratorio Ricerca e Sviluppo, Campobasso
Adecco Italia
Campobasso, Italy
Adecco, agenzia per il lavoro, è alla ricerca di un/a:
Addetto/a Laboratorio Ricerca e Sviluppo
Responsabilità:
1. Svolgimento di attività di laboratorio e analisi microbiologiche
2. Supporto operativo alla progettazione, stesura e realizzazione di progetti R&S
3. Preparazione del materiale di base per le attività R&S
4. Sviluppo e validazione di nuovi ceppi/protocolli di fermentazione
5. Esecuzione di fermentazioni pilota su scala laboratorio e impianto pilota
6. Supporto alle attività di scale-up dei processi produttivi
7. Analisi dei dati sperimentali e redazione di report tecnico-scientifici
8. Collaborazione interfunzionale con altri reparti per lo sviluppo/miglioramento dei prodotti
9. Gestione e ottimizzazione della banca ceppi e fagi
10. Contributo alla progettazione di nuovi metodi analitici e microbiologici
11. Documentazione rigorosa delle attività sperimentali (tracciabilità, dati grezzi, ecc.)
12. Partecipazione a riunioni tecniche e brainstorming progettuali
13. Gestione del magazzino di laboratorio R&S
Requisiti:
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie, Microbiologia, Biologia, Chimica o discipline affini
* Esperienza di laboratorio microbiologico e/o nello sviluppo di processi fermentativi
* Conoscenza dei principi scientifici e delle tecniche di laboratorio
* Competenze pratiche in analisi microbiologiche, fermentazioni pilota, sperimentazione applicata
* Conoscenza dell’inglese tecnico per la comprensione di letteratura scientifica, protocolli e report
* Capacità di preparazione materiale, raccolta dati, gestione strumenti e analisi statistica (Excel o software simili)
* Esperienza nella documentazione dei risultati, redazione di report tecnico-scientifici e tracciabilità dei dati
* Formazione in sicurezza sul lavoro (chimico-biologica)
#J-18808-Ljbffr