Overview Siamo alla ricerca, per conto di un rinomato Gruppo di ristoranti, di 2 Manager in Training altamente motivati ed interessati a crescere e sviluppare il proprio percorso professionale nell'ambito della ristorazione collettiva, da inserire a FIRENZE e nelle altre province della Toscana. Se sei una persona dinamica, e con esperienza (anche breve) nel mondo della ristorazione questa è l’offerta che fa per Te! Responsibilities Gestire e supervisionare l'operatività quotidiana della cucina e del ristorante Addestrare e formare il team di sale e di cucina, assicurandoti che tutti i membri seguano le procedure operative aziendali e gli standard di qualità. Controllare e monitorare gli standard qualitativi aziendali, assicurandoti che ogni piatto rispetti gli alti standard di qualità. Gestire le procedure e i processi, per garantire efficienza e organizzazione. Collaborare con il team per migliorare continuamente il servizio e i risultati operativi. Cosa offriamo Contratto FULL TIME, con prospettive di crescita. Un ambiente di lavoro stimolante e in crescita, dove poter sviluppare ulteriormente capacità di leadership e gestione. Unâ€opportunitã di crescita professionale in unâ€azienda che punta sulla qualità e sul miglioramento continuo. Requisiti Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti dinamici e strutturati. Ottime capacità organizzative e di gestione del team. Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e dei processi HACCP. Capacità di formare, motivare e sviluppare il personale in modo efficace. Attitudine al problem solving e gestione dei conflitti in modo rapido ed efficace. Passione per la cucina e per il lavoro di squadra. Tipo di contratto: Full Time Retribuzione oraria indicativa: 9 - 10 € La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalitÃ, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è pubblicato da InPlace SRL, candidandoti alla presente offerta di lavoro accetti di creare una utenza sul portale inplace.it dal quale potrai seguire il processo di selezione. J-18808-Ljbffr