Assistente di Vetrina Gastronomia
Siamo alla ricerca di un professionista esperto nell'ambito della gastronomia per ricoprire il ruolo di Assistente di vetrina gastronomia in una struttura di grande distribuzione organizzata.
Durata e Oraie del Lavoro
L'orario di lavoro sarà full-time su turni, nel rispetto degli orari e delle giornate previste dal punto vendita.
Ruoli e Responsabilità
Nella vetrina gastronomia, la risorsa si occuperà di:
1. Allestimento e prezzatura dei prodotti;
2. Vendita diretta e assistenza al cliente;
3. Supporto nella preparazione takeaway;
4. Preparazione di piatti caldi e freddi, utilizzando forno industriale, affettatrice, coltelli e bilance;
5. Verifica e controllo delle celle frigorifere;
6. Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Requisiti e Qualifiche
Il candidato ideale possiede:
1. Esperienza recente di almeno 6 mesi in ambito gastronomia presso supermercati o negozi;
2. Preferibile esperienza nella preparazione di pronti da cuocere, disosso e taglio di salumi e formaggi;
3. Preferibile provenienza da aziende del settore alimentare, come gastronomia, norcineria o pasta all'uovo;
4. Possesso di attestato HACCP (preferibile);
5. Disponibilità a lavorare su turni.
Condizioni di Assunzione
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, con possibilità di proroghe e continuità. Il CCNL applicato è il V livello del Commercio, con una retribuzione complessiva di circa €1.628,46 per 40 ore settimanali.