Openjobmetis S.p.A. ricerca e seleziona, per solida realtà industriale operante nel settore della panificazione (Bakery), un profilo tecnico specializzato da inserire strategicamente all'interno del Team Qualità.
La risorsa sarà il garante degli standard di sicurezza e qualità aziendali, ricoprendo un ruolo fondamentale nel monitoraggio dell'intera filiera produttiva. L'obiettivo principale sarà assicurare la conformità dei processi e dei prodotti finiti, contribuendo attivamente al miglioramento continuo e all'ottimizzazione degli standard operativi in un contesto industriale dinamico e orientato all'innovazione.
ATTIVITÀ PRINCIPALI
Il candidato selezionato opererà in stretta sinergia con la produzione e i responsabili di reparto, gestendo l'eccellenza qualitativa attraverso le seguenti responsabilità:
* Governance delle Certificazioni: assicurare il mantenimento e l'aggiornamento degli standard internazionali, con un focus operativo costante sulle normative IFS e BRC.
* Supervisione della Filiera: monitorare la conformità dei processi in ogni fase, dal rigoroso controllo delle materie prime in ingresso fino al confezionamento del prodotto finito.
* Assicurazione Qualità & Audit: redigere reportistica tecnica dettagliata e gestire i flussi documentali necessari per il superamento degli audit interni ed esterni.
* Cultura della Sicurezza Alimentare: promuovere e diffondere le corrette prassi igieniche (HACCP) attraverso attività di formazione e affiancamento costante al personale di linea.
* Ottimizzazione e Problem Solving: analizzare eventuali derive di processo per proporre soluzioni correttive rapide ed efficaci, volte al miglioramento degli standard qualitativi.
Per ricoprire con successo questo ruolo, cerchiamo un professionista che unisca una solida preparazione accademica a un approccio pragmatico alla gestione industriale:
* Esperienza nel controllo qualità alimentare, idealmente maturata nel segmento Bakery (prodotti da forno e panificazione industriale).
* Padronanza degli standard IFS e BRC e delle dinamiche legate alla sicurezza alimentare su larga scala.
* Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli affini, con una forte propensione all'aggiornamento normativo costante.
* Spiccate capacità organizzative, precisione nella gestione documentale e attitudine alla risoluzione di criticità operative.
* Naturale capacità di interfacciarsi con i diversi stakeholder aziendali, fungendo da ponte tra le esigenze produttive e i requisiti di qualità.
L'azienda offre un inserimento in un contesto industriale d'eccellenza, dove la competenza tecnica è considerata un valore primario per la crescita del brand. Verrai inserito in un ambiente collaborativo e capace di offrire concrete opportunità di sviluppo professionale nel settore della qualità. L'inquadramento e la tipologia contrattuale saranno definiti in base alla reale seniority del candidato.
Sede di lavoro: Catanzaro (CZ)
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.