Opportunità per un commis di cucina all'alta cucina
L'opportunità di lavorare in una struttura di alta cucina è un'esperienza unica e formidabile per i candidati che desiderano migliorare le loro competenze culinarie.
Il ruolo di commis di cucina è fondamentale nella preparazione dei piatti, sotto la guida dello chef de partita. L'individuo selezionato dovrà essere in grado di rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina.
I principali compiti del commis di cucina includono l'aiuto allo chef de partita nella preparazione dei piatti, la conoscenza delle tecniche di base e la predisposizione al lavoro di squadra.
Inoltre, il candidato ideale dovrebbe avere buone capacità comunicative e essere disposto a lavorare in un ambiente dinamico.
Pertanto, se sei interessato a sviluppare le tue abilità culinarie e ad imparare da un team di professionisti della ristorazione, questa opportunità potrebbe essere adatta a te.