Emmi Dessert Italia (EDITA) è leader nella produzione di dessert freschi e fa parte del gruppo Emmi, multinazionale svizzera con 40 sedi in tutto il mondo. In Italia, EDITA conta più di 450 dipendenti distribuiti tra le 3 sedi produttive e l'headquarter di Gattico-Veruno (NO). È determinata a creare valore per i clienti e la comunità circostante.
Stiamo cercando un R&D Manager che guidi la funzione R&D di EDITA, individuando e perseguendo opportunità di sviluppo del portfolio prodotti in linea con le strategie e gli obiettivi di crescita dell'azienda.
Il candidato collaborerà con le aree Marketing, Innovation e Sales nello sviluppo creativo di nuove idee per supportare la crescita del business (private label/branded).
guiderà il team R&D nelle attività di progetto e innovazione di prodotto, sostenendo l'eccellenza tecnica e la cultura della qualità.
Opererà in sinergia con le funzioni di Supply Chain e Operations per verificare la fattibilità tecnico-produttiva e individuare le soluzioni ottimali per l'implementazione delle innovazioni.
Assicurerà la competitività dei prodotti aziendali, mantenendosi aggiornato sulle attività della concorrenza, sulle tendenze di mercato e del settore (ad esempio, tendenze nutrizionali) che influenzano le scelte dei consumatori.
Svilupperà contatti con fornitori di materie prime, imballaggi e tecnologie, per rimanere aggiornato su possibili innovazioni o miglioramenti del processo produttivo.
Contribuirà alla crescita professionale del team R&D, definendo l'organizzazione, le competenze necessarie, e implementando piani di formazione e sviluppo. È richiesta una visione strategica, pensiero creativo e forte impulso all'innovazione.
Requisiti principali includono esperienza consolidata di Product Development e Project Management, laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o Chimica, almeno 5-8 anni di esperienza nel settore alimentare o chimico, e buona conoscenza della lingua inglese.
Si prega di notare che contatteremo direttamente solo i candidati il cui profilo corrisponde ai requisiti del ruolo.
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