Hai esperienza come direttore di cucina o sala ristorante e sei alla ricerca di una nuova occasione lavorativa?
Randstad Italia, per azienda italiana specializzata nella ristorazione collettiva, ricerca figure come
DIRETTORE DI CUCINA/ SALA RISTORANTE
da inserire nel pool di talenti Randstad per i Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026!
Si offre: Contratto di lavoro a tempo determinato
Orario di lavoro: Tempo completo
Luogo di lavoro: Milano
Di cosa ti occuperai?
● gestire la selezione e la formazione del personale;
● organizzare il lavoro, stabilire i turnazioni e coordinare tutto lo staff;
● assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sia in sala che in cucina;
● organizzare l’approvvigionamento sia delle materie prime che delle attrezzature e utensili per la sala e la cucina;
● gestire il rapporto con la clientela e intervenire in caso di reclami o richieste particolari del cliente.
Quali requisiti stiamo cercando?
● pregressa esperienza come Direttore di ristorante;
● buona conoscenza della lingua inglese;
● ottime capacitàorganizzative;
● capacità di leadership e di gestione del personale;
● disponibilità alavorare su turni.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR) sul sito