Per conto di un cliente del settore ristorativo, si ricerca una figura di sala da inserire in un nuovo ristorante in apertura a Borgo San Donato – Sabaudia (LT). Il progetto è ambizioso, strutturato e orientato alla costruzione di un team stabile e professionale.
Il ruolo
La risorsa selezionata entrerà in un contesto in crescita, con la possibilità di assumere responsabilità operative e diventare un punto di riferimento nell’organizzazione della sala.
Attività principali
* Accoglienza e servizio — gestione del cliente con professionalità e attenzione.
* Coordinamento della sala — supporto nell’organizzazione dei turni e dei flussi di lavoro.
* Supervisione operativa — cura degli standard qualitativi, mise en place e procedure interne.
* Interfaccia con la cucina — gestione dei tempi e comunicazione efficace tra sala e cucina.
Requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo di sala.
* Attitudine alla responsabilità e alla gestione operativa.
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
* Disponibilità a lavorare su turni, in particolare nel periodo estivo.
Cosa offre il cliente
* Inserimento stabile in un ristorante di nuova apertura.
* Percorso di crescita verso ruoli di coordinamento.
* Ambiente professionale, curato e orientato alla qualità del servizio.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Gli interessati possono inviare il CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il D. Lgs. 196/03 e il Regolamento UE n. 2016/679.
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