Sede di lavoro: Caiarossa - Riparbella (LI), Toscana Periodo: Inizio settembre - metà/fine ottobre Alloggio disponibile Chi siamo: Caiarossa è una cantina biodinamica e biologica situata lungo la Costa degli Etruschi. Produciamo vini di qualità in armonia con la natura, valorizzando il territorio attraverso l’arte del blend. Siamo un team giovane, affiatato e dinamico, unito dalla passione per il vino e per il lavoro condiviso in cantina. Descrizione del ruolo: Cerchiamo un/a Aiuto Cantiniere per la vendemmia 2025, ideale per neolaureati in enologia alla ricerca di un’esperienza concreta e formativa. La persona selezionata affiancherà il nostro team nelle principali attività di raccolta e vinificazione. Responsabilità principali: - Supporto nelle operazioni di ricezione e lavorazione delle uve - Pulizia e preparazione dei materiali e attrezzature - Monitoraggio e gestione dei processi fermentativi - Collaborazione quotidiana con il team di cantina Requisiti: - Laurea in enologia (conseguita da poco) - Interesse concreto per la vinificazione e il lavoro in cantina - Eventuali esperienze precedenti (stage o collaborazioni) sono considerate un vantaggio - Buone capacità di lavoro in gruppo e flessibilità Cosa offriamo: - Esperienza pratica in una realtà di eccellenza - Alloggio incluso per l’intero periodo - Ambiente stimolante e collaborativo - Opportunità di crescita e networking nel mondo vitivinicolo Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.900,00 al mese Benefit: - Alloggio Lingua: - Inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/09/2025