MAITRE
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Pronto/a a candidarsi? La preghiamo di leggere la descrizione almeno una volta prima di fare clic su \"Candidati\".
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Responsabilità principali
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Accoglienza degli ospiti e accompagnamento al tavolo
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Presentazione del menù, presa comande e supervisione del servizio
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Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala
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Gestione e supervisione del team (Chef de Rang, Commis de Rang e personale di sala)
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Organizzazione e gestione delle prenotazioni
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Gestione di eventuali reclami e risoluzione delle criticità operative
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Gestione degli ordini fornitori (bevande e materiali vari)
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Requisiti
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Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, maturata in ristoranti fine dining/luxury
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Ottime capacità organizzative, comunicative e relazionali
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Spiccate doti di leadership e coordinamento del team
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Forte attenzione al dettaglio e all’esperienza del cliente
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Ottima conoscenza della lingua inglese
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Sede di lavoro: Genova Centro
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Contratto: iniziale tempo determinato scopo inserimento
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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e .ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. xkiyazw I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo