FILIALE: PADOVA S.CRISPINO (EX POPOLO) Il settore ristorazione ti ha sempre affascinato? Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come addetto/a alle attività di distribuzione pasti presso mense aziendali e scolastiche, tavole calde e self-service? Questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te! Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di Padova organiza un corso di formazione GRATUITO per la figura di: Operatore/Operatrice di Cucina Di cosa si tratta? Il corso ha una durata di 100 ore e approfondirà le seguenti tematiche:
Organizzazione e funzionamento delle mense scolastiche e ospedaliere, tavole calde e self-service Struttura della mensa, principali mansioni e ruolo dell’addetto mensa Allestimento e pulizia degli ambienti, delle attrezzature e degli utensili di cucina nel rispetto delle norme HACCP Pulizia, sanificazione, disinfezione e disinfestazione igienico sanitaria di ambienti, attrezzature e utensili da cucina Operare la preparazione e somministrazione dei piatti nel rispetto delle norme HACCP Scodellamento, sporzionamento e gestione della sala Le muffe, i funghi e i lieviti: gli ambienti favorenti e processi di evitamento e prevenzione Controllare lo stato di conservazione delle materie prime e dei semilavorati alimentari stoccati Identificare ed utilizzare i materiali e le confezioni più indicate per proteggere gli alimenti da contaminazioni di tipo chimico e fisico, allungarne la conservazione e trasmettere le informazioni sul prodotto Tipologie di imballo e caratteristiche di utilizzo per il settore alimentare e celle frigorifere
Requisiti: Requisito per la partecipazione al corso è il possesso dell’Assegno Gol rilasciato dal Centro per l’Impiego. Alcune specifiche in più: Il percorso avrà una durata di 100 ore e si svolgerà dal 22/06/2026 al 12/08/2026 in Modalità Mista (40 ore a distanza e 60 ore in presenza) presso Tack&TMI, via San Crispino, 8 Padova. I partecipanti potranno richiedere il Bonus di Partecipazione rivolgendosi al proprio Centro per l’Impiego (CPI). Il corso è finanziato con fondi del PNRR nell’ambito del Programma GOL ed è rivolto a persone disoccupate domiciliate in Veneto. Al termine del corso di formazione i/le partecipanti saranno seguiti/e e supportati da un Consulente Gi Group esperto nel Mercato del Lavoro che li accompagnerà nel reinserimento nel mondo del lavoro. Al termine del corso verrà rilasciato Attestato di Partecipazione. Se sei interessato/a a partecipare a questo percorso, inviaci la tua candidatura! Informativa EEO e Privacy L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati #J-18808-Ljbffr