Per conto di Gate Gourmet, una societ di Gategroup, Talent Solutions ManpowerGroup ricerca la figura di: Addetto Cucina Calda - Cuoco Il cuoco è responsabile della preparazione e della cottura di vari prodotti alimentari secondo le ricette esistenti Principali mansioni e responsabilit : Prepara e confeziona i pasti per varie compagnie aeree. Mantiene le aree di produzione conformi agli standard igienico-sanitari e ai requisiti dei clienti Gestisce la documentazione in conformit con i requisiti richiesti Completa le pratiche burocratiche e le relative incombenze amministrative Si richiede Diploma in ambito alberghiero e/o la certificazione analoga Esperienza di cucina in un ambiente di ristorazione istituzionale ad alto volume Esperienza nel mantenimento dei registri di temperatura per tutti gli alimenti Disponibilit a lavorare su turni Gradita esperienza cucina giapponese Costituiscono requisiti preferenziali una ottima attitudine a lavorare in Team, capacit di gestione dello stress vetrinabakeca