Posizione
Addetto/a - Pizzaiolo/a - Tempo completo
Mansioni:
Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
Taglio e porzionatura delle pizze.
Servizio al cliente con cortesia e professionalità.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Pulizia delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.
Capacità di utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni e spianatoie.
Predisposizione al contatto con il pubblico e alla gestione di situazioni di stress.
Requisiti
Esperienza pregressa come Pizzaiol* è un vantaggio.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.