Per azienda cliente del settore della ristorazione commerciale selezioniamo:
ASSISTANT STORE MANAGER _ CATENA MULTINAZIONALE FAST FOOD _ RIMINI
Entrerai a far parte di un notevole realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale con specializzazione nell’ambito Fast Food, all'interno di una catena multinazionale su Rimini.
Di cosa ti occuperai?
- Coordinerai e supervisionerai le attività del personale durante i turni di lavoro sia relativamente alla sala che alla cucina, del training del personale presente all’interno del locale e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera, riportando direttamente allo/la Store Manager;
- Assicurerai il rispetto degli standard di servizio al cliente, qualità dei prodotti e pulizia del ristorante
- Gestirai l'apertura e la chiusura del ristorante, comprese le operazioni di cassa e inventario
- Assicurerai la conformità alle politiche aziendali e alle normative di sicurezza e igiene/norme HACCP
- Risolverai eventuali problemi operativi o reclami dei clienti in modo efficace e tempestivo
- Motiverai e formerai il team per mantenere un ambiente di lavoro positivo e produttivo
- Gestirai operativamente il banco ed il contatto diretto con il cliente Hai queste competenze e caratteristiche?
Capacità analitiche per l'interpretazione dei KPI;
Buone doti di leadership e comunicazione;
Orientamento alcliente e attenzione alla qualità del servizio;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi e resistenza allo stress.
**Orario di lavoro**:
Full time, 6 giorni su 7 con turni flessibili che includono weekend e festivi.
**Offerta Contrattuale**:
**Contratto**:
Tempo determinato o indeterminato c/o Azienda Cliente;
**CCNL di riferimento**:
Turismo Pubblici Esercizi;
**Retribuzionee benefit**:
**Luogo di lavoro**:
Rimini
- Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).