FILIALE: TORINO CENTRALE
Descrizione ruolo:
Gi Group, per storico panificio artigianale sito a Rivalta di Torino, ricerca un:
PANETTIERE / FORNAIO
La risorsa sarà inserita nel laboratorio di panificazione artigianale e si occuperà di:
- preparazione impasti per pane, focacce, grissini e prodotti da forno dolci/salati
- lavorazioni manuali e utilizzo dei principali macchinari da panificio
- gestione delle fasi di lievitazione e cottura in forno
- controllo qualità del prodotto e cura dell aspetto finale
- pulizia e riordino del laboratorio nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti:
- esperienza pregressa, anche minima, come panettiere/fornaio o in laboratorio di panificazione
- interesse per la panificazione artigianale e per i prodotti di qualità
- disponibilità a lavorare su turnazioni, anche notturni e nel weekend
- buona manualità, precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team
- preferibile possesso attestato HACCP
Orario di lavoro:
40 H settimanali, Lunedì-Sabato nella turnazione 4-11, inquadramento commisurato all'esperienza
Sede di lavoro:
Rivalta di Torino (TO)
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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