La pizzeria Regina Marghè di Viareggio è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a e di un/a Aiuto Pizzaiolo/a appassionati, precisi e desiderosi di crescere all’interno di un ambiente dinamico, curato e in continua evoluzione.
Mansioni principali
- Preparazione delle pizze per il servizio in sala e in delivery.
- Gestione della linea, del forno e dei tempi di servizio.
- Controllo qualità e mantenimento degli standard di igiene secondo le norme HACCP.
- Collaborazione attiva con il team di cucina e di sala.
Requisiti
- Esperienza, anche breve, nel ruolo di pizzaiolo/a o aiuto pizzaiolo/a.
- Buona conoscenza delle materie prime.
- Manualità, velocità e attenzione al dettaglio.
- Affidabilità, pulizia e capacità di lavorare in team.
- Preferibile domicilio in zona Viareggio / Versilia.
- Possesso dell’attestato HACCP (o disponibilità a conseguirlo a breve).
Requisiti preferenziali
- Esperienza con impasti classici, multicereali o proteici.
- Sensibilità per materie prime di qualità e stagionalità.
- Attitudine al miglioramento continuo e voglia di crescere professionalmente.
Cosa offriamo
- Inserimento in un progetto solido e in crescita.
- Contesto giovane, professionale e collaborativo.
- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza e definiti in sede di colloquio.
Come candidarsi: invia il tuo CV aggiornato direttamente tramite Indeed.
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1.000,00 - €1.800,00 al mese
Esperienza:
- pizzaiolo: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)