Overview
Siamo alla ricerca di un/una RESPONSABILE REPARTO GASTRONOMIA da inserire presso il nostro centro cottura di SAN VENDEMIANO (TV).
La risorsa si occuperà della gestione completa del reparto gastronomia, garantendo il rispetto delle normative igienico-sanitarie, e coordinando il team di lavoro.
Responsibilities
* Gestione completa del reparto gastronomia
* Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitario
* Coordinare il team di lavoro
Qualifications
* Esperienza consolidata in ruoli analoghi
* Conoscenza basilare nell'uso del PC
* Conoscenza delle norme HACCP
* Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo
* Dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario
We offer / Cosa offriamo
* Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
* Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
* Supporto al benessere psicologico tramite una piattaforma online che opera in modo anonimo e confidenziale, disponibile anche ai familiari
* Formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata
Disponibilità full time, dal lunedì al venerdì (turno 5+2), con orario indicativo: dalle 5:00 alle 13:00, oppure dalle 6:00 alle 14:00.
Assunzione diretta
Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link https://servizi.grupposerenissima.it/parita/
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