Cerchiamo un professionista che ami il contatto con il pubblico e sappia creare relazioni positive, che abbia passione per la mixology, i prodotti, le tecniche e le nuove tendenze. Sappia motivare, ispirare e gestire un team con leadership partecipativa, abbia capacità organizzativa e attenzione ai dettagli, sia intraprendente, dinamico, sorridente e orientato al risultato. Importante sappia mantenere calma e professionalità anche nei picchi di lavoro e abbia un forte senso di responsabilità e autonomia.
Come Responsabile Bar, guiderai l’intero reparto con energia, visione e attenzione al cliente. Sarai il punto di riferimento del team e l’artefice di un servizio che combina: qualità eccellente, atmosfera, organizzazione impeccabile, efficienza operativa.
Il tuo obiettivo: creare la miglior guest experience possibile.
Requisiti tecnici
Þ Esperienza nel ruolo di Bar Manager o Responsabile Bar
Þ Ottime competenze di miscelazione e conoscenza del prodotto
Þ Capacità di gestione di turni, ordini, inventario e costi
Þ Conoscenza dei principali software gestionali (plus)
Þ Conoscenza dell’inglese (altre lingue: plus importante)
Þ Attitudine al problem solving
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- Responsabile bar: 3 anni (Obbligatorio)