Descrizione del lavoroBio Verde s.R.L., affermata Industria Conserviera, con sito produttivo presso Sant'Antonio Abate (NA), cerca esclusivamente per la CAMPAGNA POMODORO 2026 (LUGLIO - OTTOBRE): TECNOLOGO ALIMENTARE .SI PREGA DI LEGGERE ATTENTAMENTE L'ANNUNCIO PER INTERO.ResponsabilitàEseguire le analisi chimiche, fisiche e organolettiche sul prodotto finito. ( A titolo indicativo e non esaustivo, indichiamo i principali tipi di analisi da svolgere: Bostwick, pH, Residuo Ottico, controllo temperatura e del cloro acque di raffreddamento, controllo del vuoto, analisi pelli sui prodotti polpa, analisi visiva e organolettica del prodotto).Compilazione dei moduli di produzione al fine di garantire una corretta tracciabilità dei lotti prodotti.Eseguire il campionamento dei prodotto finito secondo le tempistiche e le modalità definite dal Piano di Analisi Aziendale.Garantire l'ordine e la pulizia del proprio ambiente di lavoro e la cura delle attrezzature messe a disposizione dall'azienda.Garantire che in produzione vengano rispettate le norme igieniche e di sicurezza alimentare stabilite dall'Haccp.QualificheSi ricerca laureato in Scienze e Tecnologie Alimentari o laureato in Chimica.Conoscenza informatica di base.Requisiti IndispensabiliEsperienza pregressa come analista di laboratorio, preferibilmente in un'azienda alimentare con competenze già maturate relativamente ad analisi chimiche e microbiologiche.Disponibilità a lavorare su turni: DIURNI, NOTTURNI e FESTIVI.Automuniti.Contratto di lavoroContratto a tempo determinato. La disponibilità richiesta è indicativamente dal 15 Luglio al 30 Ottobre 2026.Sede di lavoroBio Verde srl in Via Battimelli, 25 - 80057 Sant'Antonio Abate (NA) - Campania#J-18808-Ljbffr