Profilo Per realta operante nell'industria alimentare con sede a Pantigliate, in provincia di Milano, si ricerca un panettiere con esperienzanel ruolo.
Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. La posizione prevede attivita all'interno di un contesto produttivo strutturato, con attenzione alla qualita del prodotto e al rispetto delle normative igienico-sanitarie.
La persona selezionata sara inserita in un team di lavoro dedicato alla preparazione di prodotti da forno e alla gestione delle diverse fasi di lavorazione.
L'azienda ricerca una risorsa affidabile, precisa e abituata a lavorare con ritmi produttivi, che desideri consolidare la propria esperienza come panettiere nel settore dell'industria alimentare.
Preparare e monitorare i prodotti da forno garantendo standard qualitativi costanti e rispetto delle tempistiche di produzione giornaliera.
Applicare scrupolosamente le norme igienico-sanitarie previste per l'industria alimentare, mantenendo pulizia e ordine nelle aree di lavoro assegnate.
Utilizzare in modo corretto attrezzature e macchinari da forno, segnalando tempestivamente eventuali anomalie o necessita di manutenzione al referente di reparto.
Collaborare con il team di produzione per organizzare i volumi di lavoro, gestire le priorita e assicurare la continuita del ciclo produttivo quotidiano.
Skill e Professionalita Pregressa esperienza come panettiere in contesti artigianali o industriali, con capacita di lavorare in autonomia sulle principali lavorazioni di base.
Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura del pane, con attenzione a dosaggi, tempi e caratteristiche delle materie prime utilizzate.
Capacita di rispettare procedure operative e istruzioni scritte, con attenzione particolare agli standard di sicurezza e igiene previsti nell'industria alimentare.
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;