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Addetto/a alla gastronomia

Bologna
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Responsabile reparto gastronomia latticini e salumi
Pubblicato il 14 novembre
Descrizione

Orienta Spa Società Benefit cerca con urgenza per importante azienda cliente appartenente al settore della ristorazione commerciale un / una

Addetta / o alla Gastronomia

Responsabilità Il

addetto / a alla gastronomia

si occuperà di:

Preparazione di panini e piatti freddi secondo ricette codificate, curandone gusto e presentazione;

Gestione e pulizia dell'area gastronomia, strumenti e attrezzature;

Controllo delle scorte e supporto nella gestione degli approvvigionamenti;

Rispetto rigoroso delle norme HACCP e sicurezza alimentare (tracciabilità, TMC, ecc.);

Supporto, se necessario, nella gestione della caffetteria.

Requisiti richiesti

Esperienza nel settore gastronomia o tavola fredda;

Precisione, pulizia e senso dell'organizzazione;

Attitudine positiva e spirito di squadra;

Familiarità con le norme igienico-sanitarie (HACCP)

Disponibilità immediata

Si offre un contratto di assunzione a tempo determinato, con inquadramento commisurato alla reale esperienza del candidato.

Luogo di lavoro : BOLOGNA (BO)

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 1-2 anni

Gestisce altre persone : No

Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato

#J-18808-Ljbffr

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