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Allievo/a dir. servizi di ristorazione

Genova
Pellegrini S.p.A.
Pubblicato il Pubblicato 12h fa
Descrizione

PLa nostra Divisione Ristorazione ricerca una persona da inserire con il ruolo di Alliev* Direttor* di Servizi, per la gestione di commesse di ristorazione collettiva aziendale, a Genova. /ppDopo un periodo di formazione e training sul campo in affiancamento al proprio responsabile, la persona inserita dovrà occuparsi, con crescente grado di autonomia, di: /pulligestire il rapporto con i referenti del Cliente; /lilicoordinare il personale operativo negli impianti assegnati; /liligarantire il rispetto degli standard di qualità del servizio, l’applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione; /liliassicurare i risultati economici attesi nel rispetto degli accordi contrattuali e nella logica costi-benefici. /li /ulpLa persona che stiamo cercando possiede: /pulliLaurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o Scienze e Tecnologie della Ristorazione; /lilipassione per il settore della ristorazione collettiva; /liliottime capacità comunicative; /liliforte orientamento alla soddisfazione del Cliente; /lilicapacità di relazionarsi efficacemente sia con i referenti del Cliente che con i propri collaboratori; /lilicapacità di lavorare in autonomia con un approccio proattivo alla risoluzione dei problemi; /liliottime capacità di analisi, interpretazione ed elaborazione dei dati numerici. /li /ulpGradite esperienze, anche brevi (ad es. tirocinio), presso realtà strutturate di ristorazione collettiva. /ppCosa offriamo: /ppCondizioni contrattuali: /pulliContratto: tempo determinato di 12 mesi /liliImpegno richiesto: da lunedì a venerdì full-time (40 ore settimanali) /liliInquadramento e pacchetto retributivo: 4° livello CCNL P. Esercizi /li /ulpPossibilità di crescita all'interno di una realtà solida e strutturata, operante su tutta Italia, che dal 1965 ha come obiettivo il perseguimento dell’eccellenza, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la ricerca della qualità, l'innovazione e la valorizzazione delle professionalità dei collaboratori. /ppPellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D.Lgs. 198/2006). /ppI candidati sono invitati a prendere visione dell' Informativa sul trattamento dei dati (GDPR) lul nostro sito aziendale: /p

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