Responsabilità principali: - Gestire e coordinare le attività quotidiane del personale di sala per garantire un servizio impeccabile. - Accogliere gli ospiti, assicurandosi che ogni cliente riceva un'esperienza memorabile. - Supervisionare e formare il team di sala, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante. - Assicurare il rispetto degli standard di servizio e delle normative igienico-sanitarie. - Gestire prenotazioni e organizzare la disposizione dei tavoli per ottimizzare il flusso della sala. - Collaborare con la cucina per una comunicazione fluida e per rispondere prontamente alle esigenze dei clienti. - Gestire eventuali problematiche o richieste dei clienti, risolvendole con professionalità. - Monitorare l’inventario di sala e proporre migliorie per l’efficienza del servizio. Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 3 anni in un ruolo simile in ristoranti di alta qualità. - Eccellenti capacità organizzative e di leadership. - Ottima comunicazione e abilità interpersonali. - Conoscenza delle tecniche di servizio e delle tendenze del settore della ristorazione. - Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire un team in modo efficace. - Familiarità con i principali sistemi di gestione delle prenotazioni e cassa. Cosa offriamo: - Contratto a tempo determinato, con possibilità di crescita professionale. - Ambiente di lavoro stimolante e creativo, dove ogni membro è considerato una parte essenziale del nostro successo. - Opportunità di sviluppare competenze manageriali e di gestione del servizio al cliente. - Unisciti al nostro team e contribuisci a creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti!_ Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 10/01/2025