Descrizione
Capo Bar | Cooperativa Don Giuseppe Puglisi – Modica
La bottega/bar è cuore pulsante della Cooperativa Sociale Onlus Don Giuseppe Puglisi, cerca un Capo bar che unisca eccellenza qualificato e sensibilità umana. Siamo una realtà dinamica e iconica nel centro di Modica, dove il lavoro è anche riscatto, inclusione e valorizzazione del territorio
Cosa ti aspetta: Il RuoloIn questa posizione avrai una doppia anima: gestionale e operativa. Non sarai solo dietro il bancone, ma sarai la mente dietro il servizio:
- Leadership & Formazione: Sarai il punto di riferimento per il team, occupandoti in prima persona della formazione dei dipendenti per innalzare gli standard di servizio.
- Guest Experience: Accoglienza clienti, creando quell'atmosfera accogliente che ci contraddistingue.
- Management: Coordinamento operativo per garantire efficienza, qualità e il rispetto delle normative HACCP.
Profilo Ideale- Esperienza: Almeno 2-3 anni in ruoli analoghi (Bar Manager/Head Bartender).
- Lingue: Inglese intermedio richiesto
- Doti comunicative e passione per l'insegnamento.
- Requisiti: Automunito/a e in possesso di attestato HACCP.
ContrattoPerché scegliere noi?
- Retribuzione Top: Da 1.800€ a 2.200€ netti al mese, su 14 mensilità.
- Work-Life Balance: Turni unici di 6 ore al giorno per 6 giorni a settimana (fasce orarie: mattina, pranzo o sera – chiusura max ore 21:00 nei feriali, 22:00 nei festivi). No spezzati!
- Stabilità: Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Supporto Logistico: Cerchiamo talenti in zona, ma se vieni da fuori, ti aiutiamo noi! Offriamo la possibilità di alloggio a prezzi calmierati.
Vuoi che il tuo talento professionale diventi uno strumento di cambiamento sociale?
Inviaci il tuo CV e unisciti alla Cooperativa Don Giuseppe Puglisi: qui la tua esperienza nel mondo del bar incontrerà un progetto di valore, dove ogni bevanda servita e ogni collaboratore formato contribuiscono a costruire una comunità più forte e solidale.
Competenze necessarie- Classificazione alcolici/analcolici
- Comunicazione con i clienti
- Creazione drink list
- Miscelazione
- Preparazione cocktail