Adecco Cadeo (PC) ricerca per caseificio impegnato nella produzione di formaggio stagionato, un Operatore di Caseificio / Aiuto CasaroLa risorsa lavorerà a fianco di casari esperti, partecipando a tutte le fasi della lavorazione del formaggio, nel rispetto delle tradizioni casearie e degli standard del disciplinare Grana Padano DOP.Responsabilità:Responsabilità principali:Supporto alle fasi di raccolta e trattamento del latte;Collaborazione nella cottura, rottura della cagliata e gestione delle caldaie;Aiuto nel processo di estrazione, messa in fascera e salagione delle forme;Controllo del processo di stagionatura;Pulizia, igienizzazione e corretta gestione degli impianti e degli ambienti di lavoro;Monitoraggio degli standard previsti dal disciplinare DOP e dalle norme igienico-sanitarie (HACCP);Requisiti:Preferibile esperienza in caseificio o nel settore lattiero-casearioBuona manualità e predisposizione al lavoro fisicoDisponibilità a lavorare su turniCapacità di lavoro in squadra, attenzione e affidabilitàCosa offriamo:Inserimento in una realtà solida, legata alla tradizione ma orientata alla crescitaAffiancamento costante e formazione continua con personale espertoData inizio prevista: Categoria Professionale: Settore: Città: Disponibilità oraria: Disp. Turnazioni senza notte
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p. A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).