Descrizione del ruolo:
La Pasticceria Dino di Casalecchio è alla ricerca di una persona addetta alle cotture e preparazioni di prodotti salati e di impasti.
Cerchiamo una figura da inserire stabilmente nell'organico aziendale. Al superamento del primo step di tempo determinato ne seguirà un secondo, finalizzato poi all'assunzione definitiva.
Il candidato ideale deve avere esperienza sufficientemente ampia nella preparazione e cottura di una varietà di prodotti salati, dimostrando attenzione ai dettagli e passione per la qualità artigianale.
Responsabilità:
* Preparazione degli impasti salati seguendo le ricette e le modalità stabilite.
* Cottura di prodotti salati come calzoni, pizze, torte salate, focacce e altri prodotti tipici.
* Monitoraggio dei tempi di lievitazione e cottura per garantire prodotti di alta qualità.
* Controllo della qualità degli ingredienti e degli impasti.
* Mantenimento dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro.
* Collaborazione con il team per garantire l'efficienza del servizio e la soddisfazione del cliente.
* Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti:
* Esperienza minima pregressa nel ruolo o in una posizione simile.
* Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura di impasti salati.
* Capacità di lavorare in gruppo e sotto pressione.
* Attenzione ai dettagli e passione per la pasticceria salata.
* Abilità comunicative e capacità di lavorare in team.
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi.
* Capacità di lavorare a contatto col pubblico.
Come candidarsi:
Inviare il proprio CV tramite la piattaforma oppure lasciando un cv cartaceo sul luogo di lavoro.
Offriamo un contratto regolare in un'impresa dove sono realmente garantite pari opportunità. Valutiamo tutte le candidature senza alcuna distinzione di sorta.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese